Cooperative di consumo: Prodotti locali e prezzi equi
Prodotti locali e prezzi equi. Da più di 100 anni le cooperative di consumo altoatesine offrono un’alternativa alla grande distribuzione organizzata. Recenti rilevazioni hanno individuato tra i consumatori una crescente sensibilità verso il tema della filiera corta. Proprio per questo motivo le cooperative di consumo altoatesine hanno intensificato i rapporti con gli agricoltori e produttori